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内江市市场监督局检查骝马学校食堂食品安全工作
作者:石兴林 文章来源:本站原创 点击数 更新时间:2023/2/27 18:03:01 文章录入:admin 责任编辑:admin

227日,内江市市场监督局、市公安局、市教育局一行在资中县市场监督局、公安局、教育体育局相关同志的陪同下,对骝马学校的食品卫生安全进行了全面的检查。

检查组查看了食堂的操作流程,翻阅了相关证照和台账资料,查看了食品原材料等索证索票和食堂留样、试尝等记录,并就相关问题向食堂管理人员进行了详尽的询问。检查组对学校食堂扎实的工作、严谨的作风、热情的态度、周到的服务给予了高度称赞。

 

 

 

 

针对学校食堂工作,市局领导同志对学校提出了几点要求:一是要牢固树立“安全第一”的工作意识,扎实推进各项食品卫生及安全生产的隐患排查与防范工作,严防各类食品安全事故的发生;二是要做好各类台账,做到清清楚楚、明明白白;三是要加强巡查,发现问题立即整改,保证学生用餐安全;四是要根据季节变化合理安排学生食材采购,杜绝食品安全问题的发生。

 

 

 

 

 

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